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夏季清淡菜——丝瓜炒蛋

菜谱编号:080-616
夏季清淡菜——丝瓜炒蛋是【英\(^o^)/~子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季清淡菜——丝瓜炒蛋”。
夏季清淡菜——丝瓜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,暑热难耐,没有胃口?试试丝瓜吧!丝瓜性寒,清热解暑,丝瓜炒蛋,营养丰富,清淡减肥,而且味道也不错哟~

夏季清淡菜——丝瓜炒蛋主厨:英\(^o^)/~子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一根鸡蛋:三个
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量鸡精:适量

夏季清淡菜——丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 第七步:来一份!吃一点吧~
  • 第六步:味道还不错哟~
  • 第三步:下鸡蛋液煎至两面金黄 火大一些 这样鸡蛋外焦里嫩
  • 第二步:锅内入油烧至8分热
  • 第五步:待丝瓜炒蔫,加入盐、鸡精、生抽适量 出锅即可
  • 第一步:准备材料:丝瓜去皮切小块 鸡蛋打入碗中打散加入一些水 这样炒出来的鸡蛋会嫩一些
  • 第四步:加入丝瓜翻炒
  • 相关食材:淡菜丝瓜

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