回锅肉炒豇豆
回锅肉炒豇豆是【美女天天】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉炒豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
风味独特肥儿不腻的川菜回锅肉由于油脂过高一直都是高血压肥胖人士的忌讳,其实只要我们平时加一些降压清脂的蔬菜就可以降低它的油脂
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:100克 | 豇豆:100克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 郫县豆瓣酱:8克 |
白糖:3克 | 料酒:2克 |
葱:2克 | 蒜:2克 |
姜:1克 | 花椒:15粒 |
生抽:3克 | -- |
回锅肉炒豇豆的做法步骤
回锅肉炒豇豆做法技巧/窍门/补充说明:
我的回锅肉口感不是很辣的,如果喜欢辣点的口感再配点红绿辣椒一起炒了
相关食材:豇豆