酱焖土豆球
酱焖土豆球是【果果_lLkTYk】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖土豆球”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆球：适量 | 大料：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干酱：三大勺 | 老抽：一勺 |
| 生抽：一勺 | 蚝油：一勺 |
| 白糖：一勺 | 葱末：适量 |
| 芝麻：适量 | -- |
酱焖土豆球的做法步骤
酱焖土豆球做法技巧/窍门/补充说明：
1，用不粘锅可以放少许油，如果没有，用普通锅就可以但是要多放油！容易收汤的时候干锅就不好吃了。
2，另外干酱本身就很咸，不用放盐。
3，放白糖不是为了弄得甜，是为了调和咸温和的口感！不至于干咸！
相关食材：土豆