香煎冬瓜
香煎冬瓜是【MSHS杨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个冬瓜的做法让不爱吃冬瓜的孩子们抢着吃了个精光?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:500克 | 瘦肉:200克 |
辅助料用量 | |
蒜头:三瓣 | 葱:两根 |
料酒:一小勺 | 生抽:一勺 |
黄豆酱:一小勺 | -- |
香煎冬瓜的做法步骤
香煎冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:
注意冬瓜切小方格时不要切太深,否则煎了后容易散,我的切的就有点深了,下次一定注意
相关食材:冬瓜