我的brunch--窝蛋奶加白面包
我的brunch--窝蛋奶加白面包是【sHěllmèi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的brunch--窝蛋奶加白面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和宝贝一起吃brunch,宝贝吃大餐,妈妈吃简餐……减肥中的妈妈表示,好纠结?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:一个 | 牛奶:一杯 |
面包:一片 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:一小颗 | -- |
我的brunch--窝蛋奶加白面包的做法步骤
我的brunch--窝蛋奶加白面包做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋的生熟关系到它的口感,我比较喜欢温泉蛋(就是蛋白熟了,蛋黄流心那种),所以我煮的时间比较短,如果喜欢全熟的,就用长一点的时间,各人随意就好。提示一下,即使做好了,只要还没有吃,余温还是会让鸡蛋更熟一点的,这个是要知道的。
还有另外一种做法,就是大锅装水煮开,小锅装奶放水里加热,这种做法比较容易,不会糊底,但相对没那么香,还是那句,各人随意??。
菜谱标签:主食
答配菜谱:面包与白面的做法