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小炒牛肉

菜谱编号:300-234
小炒牛肉是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒牛肉”。
小炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克--
辅助料用量
二荆条:100克蒜米:2颗
姜:10克小米辣:2个

小炒牛肉的做法步骤

  • 第八步:倒入辣椒翻炒,放入少许酱油,盐调味
  • 第四步:锅内下油
  • 第三步:其他配料,如图切好
  • 第五步:油热后,放入腌制好的牛肉翻炒
  • 第七步:锅内再下油,放入蒜米炒香
  • 第六步:炒至变色,盛出备用
  • 第二步:牛肉,放入姜,蚝油,花生油腌制
  • 第九步:最后倒入炒好的牛肉,翻炒均匀,即可出锅
  • 第一步:备好图中材料
  • 第十一步:成品图
  • 第十步:成品图
  • 相关食材:牛肉

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