汽水肉
汽水肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汽水肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的,经网上一查,平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多,就是清水多加一点而已,鸡蛋不加也可以,鲜香美味,汤汁拌饭好味道。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉末:135克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 清水:2小碟 |