酸甜鸡肉丝炒青瓜
酸甜鸡肉丝炒青瓜是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜鸡肉丝炒青瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜背后的故酸甜可口的菜，宝贝们的最爱了。青瓜脆脆的口感和清香味道，鸡肉丝滑爽鲜嫩。搭配的番茄酱，如果喜欢可以多放一些。就要少加盐或者不加盐。喜欢吃相同口味的宝贝们做起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：400克 | 青瓜：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：一勺 | 木薯粉：二勺 |
| 盐：一勺 | 番茄酱：适量 |
酸甜鸡肉丝炒青瓜的做法步骤
酸甜鸡肉丝炒青瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1，青瓜后下锅，翻炒一下即可。
2，鸡肉选择鸡胸肉比较厚，切丝很不错。
3，本菜谱用易小焙木薯粉炒鸡肉，也可以用淀粉。切记炒的时候不要加水，影响口感。
相关食材：鸡肉