脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片
脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道创新菜,莴笋爽脆开胃,鸡肉嫩滑鲜香,低脂瘦身美食,制作简单,健康又营养。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1块 | 莴笋:1根 |
辅助料用量 | |
生姜:4片 | 蒜瓣:2瓣 |
香葱:3根 | 柠檬:半个 |
脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片的做法步骤
脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片做法技巧/窍门/补充说明:
分享1个切鸡胸肉片的小窍门:新鲜的鸡胸肉切薄片的时候会滑和很难切薄片,只需要把鸡胸肉洗净后放入冰箱冷冻1个小时,这样切得又薄又快。
答配菜谱:莴笋与鸡肉的做法