白贝节瓜汤
白贝节瓜汤是【sHěllmèi】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白贝节瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个汤鲜得耳朵都会动！加点猪肉片，口味更甜更浓。今晚上我家还有煮别的猪肉，所以就不加了，即便如此，也是清鲜得不要不要的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白贝：一斤 | 节瓜：两个 |
| 元贝：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪骨浓汤宝：一块 | 盐：少量 |
| 姜：一块 | 麻油：少量 |
白贝节瓜汤的做法步骤
白贝节瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
?因为自己家里吃，所以姜直接拍松就用了，况且宝贝不吃姜，挑着也麻烦。如果要好看，煲汤的姜，可以切丝。其实嘛，姜直接拍松比刀切更出味。
?自己家里做，所以更想要干净，白贝我是既泡了还要汆水，看着汤就很清澈见底吧？不喜欢的亲，可以不汆水，直接煲，然后撇去浮沫也可以。
?全程放的油，只有3滴麻油，整个汤很清新鲜美的，这是我小心肝目前最喜欢的汤，没有之一。
?这个汤没油没脂，少盐没糖，只靠食材本来的风味，适合减肥中的友友，还有我????。
?同样的，没有准备浓汤宝的亲，用一勺鸡粉也可以。
相关食材：节瓜