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【粤菜】鸡蓉粟米羹

菜谱编号:030-270
【粤菜】鸡蓉粟米羹是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】鸡蓉粟米羹”。
【粤菜】鸡蓉粟米羹
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粟米粒:150克牛奶:适量
辅助料用量
盐:适量蛋清:适量
糖:适量--

【粤菜】鸡蓉粟米羹的做法步骤

  • 第二步:料理杯中加入粟米粒和牛奶。
  • 第七步:待欠汁糊化后,撒入蛋清即可。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第五步:粟米糊倒入锅中,加入粟米粒。
  • 第四步:鸡蛋磕入碗中留蛋清,水淀粉留用,玉米粒和玉米糊待用。
  • 第六步:烧开后加盐、糖、鸡精、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡。
  • 第三步:插上电源,快速搅拌成糊。
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:粟米

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