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【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹

菜谱编号:094-250
【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹”。
【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢欢喝粟米羹,最初开始吃是在饭店,从一开始吃了就很喜欢,就逐步自己在家里做,感觉制作很简单,味道也不错。更重要的是在家里做更实惠,没有添加剂更健康呀!这次放了点鲜蘑,更好吃呢,喜欢的朋友可以尝试自己动手。

【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜玉米:一根鸡蛋:一枚
鲜蘑:4朵--
辅助料用量
盐:适量葱油:少许
香油:一两滴--
调味料用量
水淀粉:3勺左右小香葱:少许

【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹的做法步骤

  • 第三步:剩下的把玉米粒可以用改锥串一下,取下玉米粒,然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。
  • 第八步:然后在甩入鸡蛋,一边下一边搅拌。
  • 第七步:稍微煮1-2分钟即可,然后勾芡。
  • 第五步:水开入鲜蘑和粒的玉米煮。
  • 第四步:鸡蛋加入少许水打成蛋液。
  • 第九步:然后撒上一点香葱碎,我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。
  • 第六步:然后煮两开,然后在放入玉米汁煮。
  • 第二步:蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。
  • 第一步:鲜蘑粟米汤食材。
  • 第十步:然后装碗即可食用。
  • 【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢鲜蘑可以放,不喜欢也可以不放,一样好喝。
    2、水淀粉根据水多少放,喜欢稀的少勾点,喜欢稍微稠的勾芡多一些。
    3、蘑菇很鲜美又有玉米的甜味,所有我没有放鸡精。
    4、稍微淋点葱油更香,也可以不用淋一样好吃。

    相关食材:粟米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【怡汝私房食疗养生汤煲】营养健康汤羹自己做---鲜蘑粟米羹。

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