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粟米羹

菜谱编号:309-776
粟米羹是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粟米羹”。
粟米羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡淡的粟米羹,是粤菜汤羹中的一种,颜色好看又有营养。

粟米羹主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
粟米:2个马蹄粉:3茶匙
辅助料用量
花生油:小许食盐:2茶匙

粟米羹的做法步骤

  • 第九步:完成
  • 第七步:将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中,再煮1分钟
  • 第三步:刨好的粟米
  • 第四步:将粟米放入烧开的水中(放1·5勺水)煮15分钟
  • 第一步:准备2个粟米
  • 第十步:完成
  • 第二步:米洗净、将粟米刨成碎
  • 第八步:用碗装起
  • 第五步:加入2茶匙食盐(可适宜个人口味放盐或放糖)
  • 第六步:加入3茶匙马蹄粉开成粉水
  • 相关食材:粟米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粟米羹。

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