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香草西米露

菜谱编号:302-779
香草西米露是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草西米露”。
香草西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

选用泰国生产的纯天然绿西米,绿西米有别于白西米,而绿西米采用天然的香草和菠菜汁制作而成,绿色清新淡雅,煮熟后一股清香扑鼻而来,配上牛奶蜂蜜一起食用美美哒。

香草西米露主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿西米:100克牛奶:适量
蜂蜜:适量--
辅助料用量
薄荷:一朵--

香草西米露的做法步骤

  • 第五步:成品。天然的香草香味“爽”摘颗薄荷做点缀。
  • 第四步:取个小碗,捞出适量的西米,泡入适量的牛奶和适量的蜂蜜拌均匀即可食用。
  • 第三步:将西米的热水倒掉,再用凉开水过凉。(本人喜欢西米中间带点白色,不喜欢可焖至全透明)
  • 第一步:准备好主材料绿西米。
  • 第二步:上锅加入半锅水煮开,加入100克的绿西米,搅拌一下盖紧,煮至中间有一点白色点关火,盖住焖至15分钟至西米透明没白点。
  • 相关食材:西米香草

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