黄焖鲢鱼
黄焖鲢鱼是【天蓝蓝1002】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鲢鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闲来无事，给家人做一道黄焖鲢鱼，看着家人吃的津津有味，也是一种享受！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲢鱼：1500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：4个 | 姜：一小块 |
| 大蒜：6只 | 红辣椒：4个 |
| 老抽：1勺 | 白糖：半勺 |
| 鸡精：半勺 | 花椒：1勺 |
| 淀粉：适量 | 十三香：适量 |
| 麻辣鱼调料：1勺 | 豆瓣酱：2勺 |
黄焖鲢鱼的做法步骤
相关食材：鲢鱼