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清蒸龙胆石斑鱼

菜谱编号:303-043
清蒸龙胆石斑鱼是【依然纠结】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸龙胆石斑鱼”。
清蒸龙胆石斑鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龙胆石斑鱼有点小贵!偶尔吃吃也好!味道真不赖!

清蒸龙胆石斑鱼主厨:依然纠结

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙胆石斑鱼:一斤半--
辅助料用量
蒸鱼豉油:两勺姜:几片
葱:几根--

清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤

  • 第四步:起锅后把盘子里的汤汁倒掉,把姜片扔掉,在把姜丝和葱丝铺在鱼上面!
  • 第三步:取蒸锅放好水,开火,先不要放鱼!等水烧开了再把鱼放到蒸笼上去蒸,现在开始记时,中间不要去打开锅盖哦!就耐心的等待十三分钟,关火,不要急着打开锅盖,等半分钟再开!!
  • 第一步:鱼清洗干净,把姜片分别放在鱼身上和鱼下面,让它们静静的呆十几分钟!
  • 第六步:这就是我的战果,呵呵呵,有点像猫猫??吃剩下的!
  • 第五步:取炒锅烧热,倒少量油烧热倒在姜丝上就可以了!最后倒点蒸鱼豉油就大功告成了
  • 第二步:姜切丝和片,葱切丝待用!
  • 相关食材:石斑鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸龙胆石斑鱼。

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