青蒜烧红宝石斑鱼
青蒜烧红宝石斑鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜烧红宝石斑鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。肉质细嫩，营养丰富配上秋季当季的青蒜，太配了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红宝石斑鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：1条 | 酱油：少许 |
| 糖：少许 | 姜：少许 |
| 油：少许 | -- |