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椰浆小面包

菜谱编号：303-277

椰浆小面包是【美女天天】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰浆小面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天这款小面包是用椰浆做的，没有牛奶，和黄油，相比之下口味比较清淡，但是口感软的不得了，特别适合小孩子吃，有孩子的不防学着给孩子做，可以说的上是健康的小零食

椰浆小面包主厨：美女天天

第十二步：取出放在晾晒架上

第九步：摆入烤盘上

第七步：两头对折

第四步：面团揉至出现大面积薄膜这个大概需要20分钟

第五步：揉出膜后饧发5分钟分成若干小份

第六步：取一个小面团用擀面棍擀成长条形

第十一步：放入预热好的烤箱里170度15分钟

第一步：食材图：高筋粉，低筋粉，鸡蛋，椰浆，酵母，白糖，油，我用的是金龙鱼稻米油，做烘焙很好用，你也可以换成其它无色无味的油

第二步：面粉加入白糖，蛋液，酵母粉用少许温水化开

第十步：再饧发10几分钟发酵到两倍大

第三步：合成面团后加入少量油

第八步：卷起来一个小面包就完成了

第十三步：降温后就可以吃了超级柔软好吃，刚烤出来，皮还有点硬，放凉后里外都是软软的

相关食材：面包

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