西兰花烧排骨
西兰花烧排骨是【monkey878】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花烧排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 西兰花：适量 |
| 蒜末：4颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：2勺 | 蚝油：1匙 |
| 酱油：适量 | 豆瓣酱：1小勺 |
| 盐：适量 | 清水：适量 |
西兰花烧排骨的做法步骤
西兰花烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
①西兰花切好后可以加点生粉泡15分钟，有时候你会发现有意外收获哟，小虫子几枚。
②排骨去血沫水的时候可以加几千姜片一起煮煮，不加也无所谓的，我也不是每次都加姜片。
答配菜谱：西兰花与排骨的做法