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辣椒炒双鲜

菜谱编号:303-499
辣椒炒双鲜是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒双鲜”。
辣椒炒双鲜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
虾仁:适量鱿鱼:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
生抽:适量料酒:适量
盐:适量鸡蛋:适量
淀粉:适量--

辣椒炒双鲜的做法步骤

  • 第三步:将鱿鱼焯水备用。
  • 第一步:主要原料。
  • 第八步:放辣椒煸炒均匀即可。
  • 第六步:将辣椒切片,过油备用。
  • 第五步:将虾仁过油,捞出备用。
  • 第四步:虾仁加蛋清,淀粉上浆。
  • 第七步:锅里放油,油热,葱姜炝锅,放料酒,生抽,盐。放入虾仁,鱿鱼煸炒。
  • 第九步:辣椒炒双鲜。
  • 第二步:虾仁洗净,去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。
  • 相关食材:辣椒

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