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二十四节气餐盘画——春分

菜谱编号:303-592
二十四节气餐盘画——春分是【情一诺】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二十四节气餐盘画——春分”。
二十四节气餐盘画——春分

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”

在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。

二十四节气餐盘画——春分主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:其他工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
哈密瓜皮:1条海苔:1张
辅助料用量
红色果酱:适量--

二十四节气餐盘画——春分的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第八步:海苔剪出的小燕子选好位置摆放
  • 第七步:细小的摆出树枝的形状
  • 第九步:再把果酱点在适当的位置
  • 第十步:用海苔剪出酒壶、酒杯
  • 第五步:把海苔剪出一只小燕子的样子
  • 第四步:再剪出一些细细的
  • 第十一步:摆在上面,一个老友、一壶酒,这意境还是不错的
  • 第六步:最大块的瓜皮摆好
  • 第二步:哈密瓜取皮,尽量薄一些
  • 第十二步:成品
  • 第三步:修剪成如图的形状
  • 二十四节气餐盘画——春分做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:
    1、哈密瓜皮越薄越好
    2、也可以换做别的颜色的果酱

    菜谱标签:家常菜创意菜

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