酱焖小鲫鱼
酱焖小鲫鱼是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖小鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好朋友亲自钓的小鲫鱼，人真好，把鱼收拾干净送来的，想做鲫鱼汤，家人都喜欢酱焖，好吧，这次用了香其酱，小朋友最喜欢的口味，酱香，肉嫩，味道极其的鲜美，而且几乎每条鱼都含有饱满的鱼子，真叫一个香！格外的香！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鲫鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 番茄：2个 |
| 香其酱：适量 | 葱：适量 |
| 五香粉：适量 | 料酒：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
酱焖小鲫鱼的做法步骤
酱焖小鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
香其酱有咸度，可以不放盐。
相关食材：鲫鱼