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彩椒小炒杏鲍菇

菜谱编号:304-624
彩椒小炒杏鲍菇是【罐头食堂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒小炒杏鲍菇”。
彩椒小炒杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个青椒:3个
辅助料用量
豆油:50克酱油:少许
黑胡椒:少许糖:少许
盐:少许蚝油:少许
番茄酱:少许--

彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第六步:下入青椒丝,加入蚝油,番茄酱炒匀,青椒断生即可。
  • 第一步:杏鲍菇切条,青椒切丝,粗细自己决定。葱蒜切末。
  • 第三步:下入杏鲍菇,油会被吸光,没关系,小火慢慢炒会吐油
  • 第七步:装盘
  • 第八步:大图,比较下饭
  • 第五步:少许酱油,糖,盐,调味
  • 第二步:热锅凉油,稍热,小火放葱蒜末炒出香味
  • 第四步:加入黑胡椒粉,翻炒到软。
  • 彩椒小炒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    感觉提前油炸也可以,或者提前盐渍,或者潮水,蒸制,都可以。以后尝试一下。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇

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