红烧带鱼
红烧带鱼是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：半碗 | 小葱：2颗 |
| 姜：1块 | 老抽：2勺 |
| 生抽：2勺 | 白酒：1瓶盖 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：2勺 | -- |
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
腌鱼的时候已经放过盐了，烧的时候还要放酱油和蚝油，就不需要放盐了。口重的亲可以适量放些盐。
相关食材：带鱼