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大盆花菜

菜谱编号:304-937
大盆花菜是【laura7979】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盆花菜”。
大盆花菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
有机花菜:1朵腊肉:少量
辅助料用量
剁辣椒:适量盐:适量
油:适量生抽:适量
鸡精:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量

大盆花菜的做法步骤

  • 第八步:等到水收得差不多了,揭开锅盖,加入适量鸡精,翻炒均匀,起锅。
  • 第六步:放盐,适量生抽,继续煸炒。
  • 第四步:等到腊肉炒成透明的,放入姜、蒜、花椒、剁辣椒,炒出香味。
  • 第二步:腊肉切片
  • 第七步:放一小碗清水,盖上锅盖,焖一会儿。
  • 第三步:锅中放少量油,煸炒腊肉。
  • 第一步:花菜洗净
  • 第五步:放入花菜继续煸炒。
  • 相关食材:花菜

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