当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制葡萄酒

自制葡萄酒

菜谱编号:304-942
自制葡萄酒是【laura7979】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制葡萄酒”。
自制葡萄酒
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
刺葡萄:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

自制葡萄酒的做法步骤

  • 第四步:老公说味道不错??
  • 第一步:山地刺葡萄,冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。
  • 第二步:洗净的葡萄,放到干净的盆子里,用手把葡萄一颗颗捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里加冰糖,葡萄和冰糖的比例大约是20:1。(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀。
  • 第三步:待到冰糖差不多融化后,装进干净密封的瓶子里,放上20天左右,就可以喝了。
  • 自制葡萄酒做法技巧/窍门/补充说明:

    夏天气温高,过二十一天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是,酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后,放的时间越长,酒味越浓。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:葡萄

    自制葡萄酒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【laura7979】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制葡萄酒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜