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红烧小螃蟹

菜谱编号:305-035
红烧小螃蟹是【霓凰肴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小螃蟹”。
红烧小螃蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天馋柿子今天馋螃蟹,哈哈,生活最大的乐趣就是满足自己的嘴!

红烧小螃蟹主厨:霓凰肴

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
螃蟹:200克--
辅助料用量
葱:10克姜:10克
蒜:10克水:10克
辣椒:10克--

红烧小螃蟹的做法步骤

  • 第二步:剖开备用
  • 第四步:大火烧开后小火炖中火收汁起锅撒葱花。
  • 第一步:鲜活螃蟹 200g
  • 第三步:爆炒,加作料。
  • 红烧小螃蟹做法技巧/窍门/补充说明:

    中间步骤拍了视频只能发截图
    第一次用这个不知道不能发视频??

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:螃蟹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧小螃蟹。

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