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可乐鸡翅

菜谱编号:305-591
可乐鸡翅是【楠楠的美味生活】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
翅中:500克可乐:1罐
辅助料用量
酱油:1汤匙料酒:1汤匙
盐:1茶匙八角:1个
姜片:5片--

可乐鸡翅的做法步骤

第一步:鸡翅两面都划几刀,便于入味。准备一罐可乐。

可乐鸡翅做法第一步骤

第五步:最后大火收汁的時候要迅速翻她几下,避免糊锅,还能上色。

可乐鸡翅做法第五步骤

第四步:然后倒入可乐,放入姜片和八角,调入盐。中火炖,剩少量汤的時候大火收汁,直到有明油渗出,即可出锅。

可乐鸡翅做法第四步骤

第三步:锅底热油,把鸡翅煎至两面金黄。

可乐鸡翅做法第三步骤

第二步:水开放入鸡翅,倒一勺料酒去腥,焯3分钟左右。鸡翅捞出来以后,用自来水冲去浮沫。

可乐鸡翅做法第二步骤
相关食材:鸡翅

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