紫薯粉圆(糖水)
紫薯粉圆(糖水)是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯粉圆(糖水)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后,就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵,一份也很少粉圆,还是自己做吧?因为是第一次做,今天就先用紫薯试试吧!
糖水部分我就不多写了,大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、红糖姜糖水、甚至是奶茶也可以哦?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯:100克 | 红薯粉:100克(木薯粉) |
辅助料用量 | |
白砂糖:30克 | -- |
紫薯粉圆(糖水)的做法步骤
紫薯粉圆(糖水)做法技巧/窍门/补充说明:
做好又吃不完的生粉圆,可以用保鲜袋装起来放入冷冻柜,那样想吃的时候随时都可以拿出来煮啦!
相关食材:紫薯