枣泥芝麻饼
枣泥芝麻饼是【小妞_hebycE】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥芝麻饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天和朋友瞎聊说到枣泥点心,她表示非常喜欢,我答应给她这个之前一直没有来得及整理的方子,虽然照片不尽人意,但还是觉得这个方子值得一留,酥脆外皮夹着甜糯的枣泥芝麻馅,这个中式的甜点无比的好吃,很适合女人,以后有机会还会做的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通粉:180克 | 麦芽糖:70克 |
黄油:20克 | 小苏打:2克 |
蛋液:40克 | 枣泥馅:250克 |
辅助料用量 | |
芝麻:适量 | -- |
枣泥芝麻饼的做法步骤
枣泥芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:
1)枣泥馅的制作;大枣煮好压成泥,放入适量的蜂蜜芝麻和炒好的糯米粉,搅拌均匀就是大枣芝麻馅儿了哈!2)烤箱的温度不是绝对的,应该根据自己家烤箱的脾气自行决定温度。