巧做奶香南瓜花卷
巧做奶香南瓜花卷是【美妞膳坊】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧做奶香南瓜花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的制作方法,绝对做出不简单的花卷来,弹性特别好,味道是奶香味,特别好吃
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:1/3块 | 纯牛奶:150克 |
辅助料用量 | |
白砂糖:20克 | 酵母粉:4克 |
中筋面粉:300克 | -- |
巧做奶香南瓜花卷的做法步骤
巧做奶香南瓜花卷做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜切成小块用料理机?纯牛奶打成南瓜汁,生手可以用厨房秤称下打好的南瓜汁150克,用来和面。所以不要再问3分之一有多少,我就这个忘记称没进料理机之前有多少克了。如果多出来的南瓜汁可以豆浆机煮一下当南瓜羹喝,这里我用了3分之一块南瓜没有剩南瓜汁!