冬瓜红烧肉
冬瓜红烧肉是【水水~水水水】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜红烧肉”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 冬瓜:适量 |
粉条:适量 | 土豆:适量 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
小茴香:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 花椒:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 冰糖:适量 |
八角:适量 | -- |
冬瓜红烧肉的做法步骤
相关食材:冬瓜