葱油鲈鱼
葱油鲈鱼是【兔姐的深夜食堂】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葱油鱼大家都会做，关键在于蒸鱼的火候上，还有它的调味，现在我们在超市都可以买到不同牌子的蒸鱼汁，但我还是最爱自己调配，只有自己调岀来的味道才是家的味道……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 白糖：适量 | 色拉油：适量 |
葱油鲈鱼的做法步骤
葱油鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
我这条400克的鱼蒸了7分钟，老嫩度刚刚好，如果你不好把握鱼是否蒸熟，可以用筷子插下鱼背，如果轻松插过，OK，成了
答配菜谱：鲈鱼与葱油的做法