白萝卜猪肉水饺
白萝卜猪肉水饺是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜猪肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款物尽其用的保健水饺。白萝卜猪肉作馅,白萝卜水和小麦粉作皮。白萝卜营养丰富,既可以促进消化,增强食欲,还能够清肺热,止咳化痰,解酒,解毒,还有着健脾补气,增强机体免疫力等功效。用白萝卜与猪肉组合的水饺馅美味也养生,用白萝卜水和面,水饺皮更加筋道,营养也更丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:300克 | 瘦猪肉:200克 |
小麦粉:450克 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
白萝卜猪肉水饺的做法步骤
白萝卜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
煮水饺要宽汤大火。