家常炒凉粉
家常炒凉粉是【慧家私房小食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是豌豆粉,我们这边的特色呢,其实凉拌的也很好吃,天气凉了就炒着吃,味道棒棒哒
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 十三香:少许 |
肉味王:少许 | 味极鲜生抽:少许 |
老抽:少许 | 鸡精:少许 |
小蒜苗:适量 | -- |
家常炒凉粉的做法步骤
家常炒凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
翻炒时不能太大力,凉粉容易碎(⊙o⊙)哦
相关食材:凉粉