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清炒苦瓜

菜谱编号:309-589
清炒苦瓜是【王彩芬_akbUSd】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒苦瓜”。
清炒苦瓜
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:一根枸杞:适量
蒜:五粒胡麻油:适量
辅助料用量
食盐:少许白糖:适量

清炒苦瓜的做法步骤

  • 第一步:苦瓜、蒜粒、枸杞洗净
  • 第五步:将切好的苦瓜到入锅中翻炒
  • 第七步:再将枸杞放入锅中
  • 第六步:将碎蒜放入锅中
  • 第四步:将油放入平底锅烧七成热
  • 第二步:将苦瓜切片
  • 第八步:继续翻炒,放入少许盐、适量白糖翻炒
  • 第九步:出锅装盘
  • 第三步:将蒜粒拍碎
  • 相关食材:苦瓜

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