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花甲瘦肉汤

菜谱编号:309-719
花甲瘦肉汤是【铕辰的小小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花甲瘦肉汤”。
花甲瘦肉汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花甲:适量瘦肉:适量
辅助料用量
酒糟:适量姜:适量
蒜蓉:适量金不换:数小颗

花甲瘦肉汤的做法步骤

  • 第四步:一款味道鲜美的汤就做好啦,我家小朋友特别喜欢吃花甲,大部分都要被她吃完。
  • 第二步:姜,蒜,金不换墩碎。
  • 第三步:取一小锅烧开水备用,放适量油,把姜,蒜酒糟爆香,花甲加入翻炒加入适量的盐,金不换加入,炒香后加入开水。再次滚开后加入瘦肉煮开后即可出锅。
  • 第一步:西红柿是多余的,请忽略。那个绿色的就是我们方言说得金不换。
  • 相关食材:瘦肉

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