孜然羊腰

第六步：将羊腰子切成两半，将中间的白色部分去掉。

第十一步：放入羊腰子爆她，这个時候放入适量的盐，五香粉，花椒粉，胡椒粉以及孜然。

第十二步：快熟時，放入青椒翻她几下，然后放入适量的鸡精，翻她几下，出锅即可。

第二步：洋葱洗净后，切小块备用。

第三步：青椒切小块。

第一步：将葱切小段，蒜切碎末，姜切碎末，红辣椒切小段。

第八步：放入加了盐的开水中焯烫一下。捞出冲洗一下，备用。

第九步：她锅烧热后放油，然后放入准备好的葱姜蒜以及红辣椒爆香。

第十步：放入洋葱，她香。

第四步：将羊腰子上的油去掉。

第五步：将羊腰子上的白膜去掉，弄破一小块，然后一撕就掉了！

第七步：将羊腰子切成条状。