一口吃下一整颗玉子虾仁
一口吃下一整颗玉子虾仁是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一口吃下一整颗玉子虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做菜1小时，吃菜5分钟系列，但是，使用蒸烤箱就方便得多，一个人绝对吃的完一整份。好在做法简单又美味，招待朋友也很棒，根本舍不得破坏造型，一口就吃下豆腐、虾仁和青豆了。虾肉营养丰富易消化，味道鲜美，真是吃虾的季节绝对不能错过哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 日本豆腐：2袋 | 鲜虾：300克 |
| 青豆：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：少许 | 美味鲜：少许 |
| 淀粉：适量 | 纯净水：适量 |
| 香油：少许 | -- |
一口吃下一整颗玉子虾仁的做法步骤
一口吃下一整颗玉子虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾仁用买来的也可以，可能味道不如自己剥的鲜吧
2、不需要蒸太久，蒸熟就行
3、勾芡不要太厚了
4、摆盘的时候可以用调羹托一下，比较容易保留完整的一颗