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葱花肉饼

菜谱编号:311-282
葱花肉饼是【薄荷风味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花肉饼”。
葱花肉饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大葱:一大颗猪肉馅:300克
辅助料用量
食用油:30克酱油:15克
五香粉:少许豆豉:10克
盐:10克姜粉:适量
蚝油:15克--

葱花肉饼的做法步骤

  • 第五步:把面团擀成圆饼,把肉馅放入,用筷子抹匀
  • 第二步:大葱和豆豉切成沫
  • 第七步:卷好的饼丕,从中间分成两半,擀成圆形。电饼铛烧热,刷油,把擀好的饼丕放入饼铛。中间翻面,烙制5分钟就好了
  • 第三步:肉馅中放入姜粉,五香粉,耗油,食用油,盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀
  • 第一步:面粉用温水和成面团
  • 第四步:肉馅搅拌均匀后,放置5分钟。在把葱末放入,搅拌均匀
  • 第六步:把馅抹匀后卷好
  • 相关食材:

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