海猫炒韭菜
海猫炒韭菜是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海猫炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单,速炒,鲜美
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海猫:300克 | 韭菜:250克 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 盐:适量 |
十三香:少许 | 料酒:少许 |
海猫炒韭菜的做法步骤
海猫炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
一定大火速炒,否则时间长,海猫变硬,韭菜出水发蔫
相关食材:韭菜