自制韩国泡菜
自制韩国泡菜是【晗汐姐】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制韩国泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
呵呵每次看电影都看那些韩国演员吃泡菜都把人馋的。于是就学会做泡菜的方法，就是有点麻烦不过太好吃了。比超市和韩国饭店的好吃多了，看他们不怎么好吃还那么贵。大家学学吧?挺简单的呵呵在加上句话我说的调料可以做上好几次呢?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：两颗 | 韩国辣椒面：一袋每次50克 |
| 糯米粉：一袋每次50克 | 粗盐：一袋每次半袋 |
| 鱼露：一瓶每次50颗 | 苹果：2个 |
| 梨子：2个 | 姜：一块 |
| 大蒜：4颗 | 韭菜：一把 |
| 黄萝卜：2个 | 水萝卜：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 韩国拉面：100克 |
自制韩国泡菜的做法步骤
自制韩国泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
比较啰嗦有不太明白的可以留言
相关食材：泡菜