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蒸糕

菜谱编号:311-615
蒸糕是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸糕”。
蒸糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
粘米粉:适量糯米粉:适量
红豆沙:适量葡萄干:适量
辅助料用量
白糖:适量--

蒸糕的做法步骤

  • 第四步:容器刷一层油,以便出模
  • 第三步:面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉沫
  • 第五步:放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟
  • 第七步:再铺一层米粉,放上葡萄干,上火蒸二十分钟(也可在依次再放一层豆沙,最后盖面)
  • 第一步:把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌
  • 第六步:然后刷一层豆沙
  • 第八步:熟啦,出锅
  • 第九步:美味,QQ的
  • 第二步:用手搅拌,成湿粉状
  • 菜谱标签:老人家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸糕。

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