鸡肉蔬菜披萨
鸡肉蔬菜披萨是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉蔬菜披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近孩子喜欢上了披萨,做了很多次批萨还是没吃够,正好冰箱里还有一块鸡胸肉,做了一个鸡肉蔬菜披萨。这个是一个9寸批萨的量·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:150克 | 鸡蛋:40克 |
牛奶:60克 | 盐:1克 |
糖:20克 | 耐高糖酵母:2克 |
黄油:10克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 圣女果:适量 |
鸡胸肉:适量 | 洋葱:适量 |
秋葵:适量 | 披萨酱:适量 |
马苏里拉芝士:适量 | 红椒:适量 |
黄椒:适量 | -- |
鸡肉蔬菜披萨的做法步骤
鸡肉蔬菜披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·为了避免烘烤时蔬菜出很多水,提前将蔬菜进行煸炒去除部分水份。
2·饼皮可以多做几份,烘烤定型后放保鲜袋里,然后放冰箱冷冻保存,用的时候取出来直接用就可以,不需要解冻。
相关食材:鸡肉