万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子
万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女巫是令人恐怖的角色,人们确信女巫的力量在万圣节这天会达到最大。女巫在月下骑着扫帚的画面也成为万圣节的传统象征。如今的女巫大多是可爱性感的装扮,万圣节也从可怕的印象变成了人们的狂欢日。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:80克 | 中筋面粉:80克 |
鸡蛋:1个 | 士力架:1条 |
黄油:50克 | 奶油奶酪:100克 |
奥利奥:3片 | 好时黑巧克力:6颗 |
辅助料用量 | |
盐:1小撮 | 红糖:40克 |
泡打粉:1/2勺 | 白砂糖:50克 |
肉桂粉:1/2勺 | 小苏打粉:1/4勺 |
食用色素:微量 | 植物油:50克 |
糖粉:55克 | -- |
万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子的做法步骤
万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子做法技巧/窍门/补充说明:
1、纸杯里的南瓜糊不要放的太慢会溢出的
2、色素不需要加太多,或者不用也OK的吧,只是桔色比较符合万圣节的气氛
3、南瓜蒸熟再去皮也是可以的。