腊鸭腿白萝卜煲
腊鸭腿白萝卜煲是【玉廚娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊鸭腿白萝卜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊鸭腿搭配白萝卜是绝配,白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁,吃块白萝卜非常的好吃。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊鸭腿:1只 | 白萝卜:400克 |
辅助料用量 | |
生姜:3片 | 小葱:2根 |
清水:适量 | 砂糖:1克 |
腊鸭腿白萝卜煲的做法步骤
腊鸭腿白萝卜煲做法技巧/窍门/补充说明:
腊鸭腿用热水浸泡三十分钟去掉咸味。放入砂糖是为了提味。
答配菜谱:鸭腿与萝卜的做法