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金针菇烧中翅

菜谱编号：312-494

金针菇烧中翅是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇烧中翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

儿子说：有些日子没有吃中翅了，妈妈买一些回来，至于怎么做，你看着办。我给儿子烧了一道【金针菇烧中翅】，这两种食材他都爱吃。。。

金针菇烧中翅主厨：花鱼儿

第八步：调味煮开。

第四步：加适量的料酒。

第一步：食材：中翅（已清洗焯水）、金针菇（已清洗）、桂皮、大料

第六步：加适量的白糖。

第二步：烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅翻炒翻炒。

第九步：然后，烧煮至汤汁差不多了，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。

第七步：加适量的盐。

第三步：接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

第五步：加适量的酱油。

相关食材：金针菇

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