小馄饨
小馄饨是【最初的模样20160922】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷了，一碗热呼呼的小混沌……不错不错，我稀饭！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪五花肉：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | 香菜：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 紫菜：适量 | 小虾仁：适量 |
| 馄饨皮：适量 | -- |
小馄饨的做法步骤
小馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
如果拍肉馅太干，可以淀粉加水倒入肉馅里，一只手往一个方向搅拌，搅拌着另外一只手默默的搅拌。