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小馄饨

菜谱编号:312-750
小馄饨是【最初的模样20160922】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小馄饨”。
小馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天冷了,一碗热呼呼的小混沌……不错不错,我稀饭!

小馄饨主厨:最初的模样20160922

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪五花肉:750克--
辅助料用量
香葱:适量香菜:适量
生抽:适量盐:适量
紫菜:适量小虾仁:适量
馄饨皮:适量--

小馄饨的做法步骤

  • 第四步:打包的话,碗里放好紫菜 香菜末 香葱 (根据自己喜好选择)
  • 第三步:包好放着备用、锅内煮好开水,准备下锅
  • 第五步:打包两份给妹妹
  • 第二步:放一点香菜,顺时针搅拌 (???依据自己喜好加香菜)
  • 第六步:最后我得来一碗热呼呼的小馄饨勒!
  • 第一步:五花肉切成小丁,放大葱剁碎成肉糜
  • 小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    如果拍肉馅太干,可以淀粉加水倒入肉馅里,一只手往一个方向搅拌,搅拌着另外一只手默默的搅拌。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小馄饨。

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