小馄饨
小馄饨是【最初的模样20160922】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷了,一碗热呼呼的小混沌……不错不错,我稀饭!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪五花肉:750克 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 香菜:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
紫菜:适量 | 小虾仁:适量 |
馄饨皮:适量 | -- |
小馄饨的做法步骤
小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
如果拍肉馅太干,可以淀粉加水倒入肉馅里,一只手往一个方向搅拌,搅拌着另外一只手默默的搅拌。