猪肉炒花椰菜
猪肉炒花椰菜是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炒花椰菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花菜又叫花椰菜。它的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、食物纤维、碳水化合物、维生素A、B、C、E钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花菜:1颗 | 猪肉:150克 |
辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 食盐:适量 |
大蒜:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
猪肉炒花椰菜的做法步骤
猪肉炒花椰菜做法技巧/窍门/补充说明:
花菜焯水,这样更有助于入味,口感也会更好。
相关食材:猪肉