当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糯米咸蛋

糯米咸蛋

菜谱编号:312-863
糯米咸蛋是【气质女人扮靓靓】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米咸蛋”。
糯米咸蛋
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:700克咸蛋:30个
辅助料用量
腊肠:适量玉米:适量
青豆:适量虾米:适量
盐:少量酱油:少量

糯米咸蛋的做法步骤

  • 第六步:再把糯米到入略炒。
  • 第十一步:灌好的咸蛋用锡纸包起来。
  • 第九步:在咸蛋的一头敲个洞,把蛋清倒出,留蛋黄。
  • 第十步:把食材慢慢塞到咸蛋里。
  • 第一步:准备材料。
  • 第十二步:上锅大火蒸30分钟。
  • 第十四步:成品。
  • 第二步:糯米提前一个晚上泡好。
  • 第三步:把咸鸭蛋洗净待用(我买的咸蛋是灰泥包装的,这种咸蛋比较好吃)。
  • 第七步:放少量盐,酱油炒略炒均匀。
  • 第十三步:香喷喷的糯米咸蛋蒸好了
  • 第五步:倒入切好的腊肠丁略炒。
  • 第四步:锅中放油蒜爆香。
  • 第八步:略炒好的食材待凉备用。
  • 糯米咸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    普通的锅要蒸一小时,高压锅半小时即可。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:糯米

    糯米咸蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【气质女人扮靓靓】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米咸蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜